La hotte de cuisine est le terrain d’accumulation des éclaboussures de sauce et de graisse, mais aussi des résidus alimentaires. C’est la raison pour laquelle la hotte s’avère très difficile à nettoyer. De manière générale, on procède au nettoyage de cet équipement en partant de l’extérieur, puis en démontant pour assainir l’intérieur ainsi que les filtres qui, d’ailleurs doivent être remplacées régulièrement.
Pourtant, le fait de démonter la hotte pour le nettoyage est très complexe et prend du temps. Heureusement, nous pouvons vous dévoiler le secret pour nettoyer la hotte sans démonter. Pour cela, il vous suffit d’utiliser du vinaigre blanc.
Voici les étapes de nettoyage à suivre :
- Verser de l’eau et du vinaigre dans une casserole
- Couvrir et déposer sur la cuisinière pour faire bouillir
- Retirer ensuite le couvercle
- Laisser la vapeur monter vers la hotte
Vous verrez qu’après quelques minutes, la graisse ainsi que toute la saleté incrustée à l’intérieur se décolleront facilement. C’est le pouvoir dégraissant du vinaigre blanc.
