Spaghettoni aux fruits de mer: un véritable délice

Name: Spaghettoni aux fruits de mer: un véritable délice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de gambas décortiquées; 320 g de spaghettoni; 1 brin de persil; 3 gousses d'ail; 200 g de crevettes; 5 càs d'huile d'olive; ¼ kg de calamars propres; ½ verre de vin blanc sec; 300 g de saumon; 150 g de tomates cerises; Poivre; ½ Kg de moules propres; 300 g d'espadon; 2 càs de concentré de de tomates; Sel

Sonia

19 décembre 2021

Plats, Recettes

Régalez-vous avec ce succulent plat de spaghettoni aux fruits de mer. Il est fait de nombreux ingrédients savoureux, qui forment un véritable délice. Petits et grands seront conquis par la bonté exceptionnelle de ce menu. Voyons comment le réaliser en quelques gestes simples.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ une demi-heure
Portions: 4 personnes

Ingrédients

300 g de gambas décortiquées
320 g de spaghettoni
1 brin de persil
3 gousses d’ail
200 g de crevettes
5 càs d’huile d’olive
¼ kg de calamars propres
½ verre de vin blanc sec
300 g de saumon
150 g de tomates cerises
Poivre
½ Kg de moules propres
300 g d’espadon
2 càs de concentré de de tomates
Sel

Préparation

Comment faire les spaghettoni aux fruits de mer?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.