Peler les oranges, laver les pommes et couper les fruits en morceaux.
Les porter à ébullition dans une casserole et laisser cuire pendant environ 45 minutes, en remuant souvent.
Le mélange doit atteindre 180 degrés, à mesurer avec un thermomètre de cuisine.
Transférer la confiture dans des bocaux stérilisés, en s’aidant d’un entonnoir.
Retourner les pots et laisser la préparation refroidir.
Une fois le vide créé, retourner les bocaux.
La confiture d’orange aux pommes sans sucre est prête à être dégustée.
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