Feuilletés à la boulette de viande et au fromage: une recette idéale pour les buffets et apéritifs

Name: Feuilletés à la boulette de viande et au fromage: une recette idéale pour les buffets et apéritifs
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 600 g de pâte feuilletée; 100 g de mozzarella; 1 œuf; ½ kg de viande hachée; 1 oignon; 2 cl d'eau; Sel; Poivre noir

Sonia

24 mai 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,8/5 · 118 avis

Ces feuilletés à la boulette de viande et au fromage sont adaptés à toutes les occasions. Que ce soit pour un anniversaire, un brunch entre amis ou un goûter entre enfants, cette recette sera parfaite. Servez ces savoureux feuilletés en apéritifs ou insérez-les dans vos buffets. Ils disparaîtront en un éclair. Je vous invite à me rejoindre en cuisine pour façonner ces petits délices. Ils sont à tomber par terre.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

600 g de pâte feuilletée
100 g de mozzarella
1 œuf
½ kg de viande hachée
1 oignon
2 cl d’eau
Sel
Poivre noir

Préparation

Comment faire les feuilletés à la boulette de viande et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.