Quiche au thon façon lorraine savoureuse

Name: Quiche au thon façon lorraine savoureuse
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 4 œufs; 250 ml de crème fraîche; 250 g de thon au naturel; Poivre; 50 g d’emmental râpé; Sel; 100 ml de lait; 1 pincée de muscade

Sonia

16 juillet 2021

Plats, Recettes

Voici une quiche fabuleuse qui plaira à vos invités. Elle sera parfaite aussi bien en apéritif qu’en plat unique. Cette savoureuse quiche au thon façon lorraine fera le bonheur de tous. Vous ne risquez pas de rater la recette parce qu’elle est très facile à réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée
4 œufs
250 ml de crème fraîche
250 g de thon au naturel
Poivre
50 g d’emmental râpé
Sel
100 ml de lait
1 pincée de muscade

Préparation

Comment faire la quiche au thon façon lorraine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.