Clafoutis aux pêches: un dessert savoureux et appétissant

Name: Clafoutis aux pêches: un dessert savoureux et appétissant
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml de lait; 3 œufs; 1 càs de sucre vanillé; 130 g de farine; 250 g de pêches jaunes; Sucre glace; 1 pincée de sel; 100 g de sucre

Sonia

21 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 94 avis

Pour terminer vos repas en famille ou entre amis, rien de tel que de savourer un délicieux clafoutis. C’est un dessert classique qui plaît à tous. Il est doux, super bon et appétissant. Préparons ensemble ce magnifique clafoutis aux pêches. Sa réalisation ne demande pas de grands talents culinaires. La recette est ultra simple et rapide.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 ml de lait
3 œufs
1 càs de sucre vanillé
130 g de farine
250 g de pêches jaunes
Sucre glace
1 pincée de sel
100 g de sucre

Préparation

Comment faire le clafoutis aux pêches?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.