Rouleau d’aubergines au fromage fumé au jambon et à la sauce tomate: une recette succulente

Sonia

3 juillet 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 138 avis

Voici un plat riche et gourmand, parfait pour un repas en famille. Vous allez adorer l’explosion de saveurs dans cette préparation. Le rouleau d’aubergines au fromage fumé au jambon et à la sauce tomate est succulent. Il est fait d’ingrédients simples que l’on peut dénicher facilement. Et la recette est à la portée de tous. Préparons ce fabuleux menu ensemble!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 aubergines
Parmesan râpé
100 g de purée de tomates
Sel
100 g de fromage fumé
100 g de jambon cuit
Huile d’olive
Origan

Préparation

Comment faire le rouleau d’aubergines au fromage fumé au jambon et à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.