Pommes de terre et tomates farcies en cocotte: simples, délicieuses et gourmandes

Name: Pommes de terre et tomates farcies en cocotte: simples, délicieuses et gourmandes
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de viande de bœuf hachée; 6 tomates rondes (grosses); 6 pommes de terre (grosses); 600 g de chair à saucisse; Sel; 1 càc d’herbes de Provence; 2 càs de persil haché et surgelé; 1 càc de persil; Poivre; 1 càc d’ail; 2 càs d’ail surgelé

Sonia

4 juillet 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 146 avis

Vous préférez les pommes de terre ou les tomates farcies? Avec cette recette, vous n’aurez pas à choisir. Elle inclut les deux préparations en même temps. La garniture est classique, gourmande et délicieuse. Les pommes de terre et tomates farcies en cocotte sont parfaites pour un repas en famille. C’est un menu simple mais très goûteux. Préparez-le en quelques gestes faciles. Tout le monde va se régaler avec ce plat délectable.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de viande de bœuf hachée
6 tomates rondes (grosses)
6 pommes de terre (grosses)
600 g de chair à saucisse
Sel
1 càc d’herbes de Provence
2 càs de persil haché et surgelé
1 càc de persil
Poivre
1 càc d’ail
2 càs d’ail surgelé

Préparation

Comment faire les pommes de terre et tomates farcies en cocotte?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.