L’automne est là. C’est la saison des châtaignes. Leur parfum agréable se sent partout. Elles sont toujours très délicieuses, qu’elles soient grillées ou bouillies. Si vous avez encore du mal à les peler, je vous recommande de suivre mes astuces dans cette recette. Je vais vous montrer comment faire des châtaignes bouillies au gros sel. C’est une méthode toute simple qui les rendra super savoureuses et faciles à éplucher. Voyons comment procéder.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
½ kg de châtaignes
½ kg de gros sel
Feuilles de laurier
