Aujourd’hui, je vous propose de préparer un plat de pâtes succulent. Les tagliatelles crémeuses au saumon feront le bonheur de toute la famille. Ce menu est irrésistible. Il est riche en goût et appétissant. Réalisez-le en suivant bien mes instructions.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 petite boîte de tomates pelées
200 ml de fumet de poisson
200 ml de vin blanc
1 échalote
4 branches de persil plat
½ botte de ciboulette
200 g de tagliatelles
400 ml de crème fraîche liquide
300 g de parures de saumon
1 filet de saumon frais (½ kg)
Sel
Poivre
Huile d’olive
