Poulet au bouillon épicé: très savoureux et captivant

Name: Poulet au bouillon épicé: très savoureux et captivant
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 400 ml d’eau; 2 càs d’huile de tournesol; 1 ciboule; 1 piment; 6 grains de poivre vert; 1 càs de massalé (ou de garam massala); 1 càs de curcuma; 5 gousses de cardamome; 1 cm de gingembre; 1 càs de graines de moutarde; 2 feuilles de laurier; 1 gousse d’ail; 1 oignon rouge; 6 pilons de poulet

Sonia

1 mars 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 135 avis

Pour le repas du dimanche, je vous propose ce menu raffiné au goût exceptionnel. Le poulet au bouillon épicé est très savoureux. Vous serez captivé par son aspect agréable. Cette recette est vraiment irrésistible. Vos invités l’apprécieront sûrement. Allons en cuisine pour la préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

400 ml d’eau
2 càs d’huile de tournesol
1 ciboule
1 piment
6 grains de poivre vert
1 càs de massalé (ou de garam massala)
1 càs de curcuma
5 gousses de cardamome
1 cm de gingembre
1 càs de graines de moutarde
2 feuilles de laurier
1 gousse d’ail
1 oignon rouge
6 pilons de poulet

Préparation

Comment faire le poulet au bouillon épicé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.