Pommes de terre à l’aïoli: un plat super bon et gourmand

Name: Pommes de terre à l’aïoli: un plat super bon et gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 1 kg de pommes de terre; Jus de citron; Sel; 1 gousse d'ail; Huile de tournesol; Persil haché

Sonia

30 juin 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 138 avis

Faites plaisir à vos proches en réalisant ce menu super bon. Les pommes de terre à l’aïoli sont gourmandes et invitantes. Ce plat crémeux émerveillera toutes les papilles. La sauce apporte aux tubercules un goût exceptionnel que vous ne pourrez pas oublier. Voyons comment faire cette recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 œuf
1 kg de pommes de terre
Jus de citron
Sel
1 gousse d’ail
Huile de tournesol
Persil haché

Préparation

Comment faire les pommes de terre à l’aïoli?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.