Pommes de terre à la sauce mozarabe: un accompagnement succulent et irrésistible

Découvrez la recette des pommes de terre à la sauce mozarabe. Cette recette succulente est excellente à servir en accompagnement ou en apéritif. Ici, les tubercules sont enrichis d’ingrédients simples qui leur procurent un goût incroyable. Ce plat est irrésistible. Tout le monde l’appréciera. Allons en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 càc d’eau
2 càc d’huile d’olive
1 càc de brandy
1 càc de paprika
1 càc d’origan
1 càc de clous de girofle
1 càc de grains de cumin
1 kg de pommes de terre
Sel
1 gousse d’ail
1 càc de moutarde à l’ancienne
q.s de mayonnaise

Préparation

Comment faire les pommes de terre à la sauce mozarabe?