Voici une méthode simple pour sublimer vos aubergines. Grâce à cette recette, vous apporterez à table un plat super bon et alléchant et ce, en utilisant des ingrédients peu coûteux. La poêlée d’aubergines farcies à la méditerranéenne se prépare en quelques gestes faciles. Découvrez la recette et suivez-moi en cuisine! Ce menu est d’une splendeur incroyable.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
60 g de mozzarella
2 tomates
2 aubergines ovales noires
Huile d’olive
Origan
Sel