Tarte briochée au coulis de fruits rouges: une recette moelleuse et délicieuse pour le petit déjeuner

Sonia

30 juillet 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 186 avis

À la recherche d’une recette gourmande pour le petit déjeuner? Cette tarte briochée au coulis de fruits rouges fera votre bonheur. Elle est très douce et moelleuse. Sa garniture est riche en saveur. Cette tarte est très délicieuse. Elle émerveillera toutes les papilles. Voyons comment la réaliser rapidement!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 càc de maïzena
1 càs de sirop d’érable
200 g de fruits rouges surgelés
1 pincée de sel
1 càs d’eau de fleur d’oranger
50 g de beurre allégé
20 g de levure de boulanger fraîche
2 càs de stévia
18 cl de lait écrémé
1 œuf
350 g de farine

Préparation

Comment faire la tarte briochée au coulis de fruits rouges?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.