Quiche aux légumes du soleil: légère et succulente

Name: Quiche aux légumes du soleil: légère et succulente
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de gruyère râpé; 20 cl de crème allégée; 3 tomates cerises; 1 carotte; 4 fleurs de brocoli; 1 poivron rouge; 1 petit oignon; 3 œufs; 1 pâte brisée (ou feuilletée) légère; Poivre; Sel; Basilic séché; Origan; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

18 octobre 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,6/5 · 187 avis

Pour un dîner convivial et gourmand, réalisez cette quiche aux légumes du soleil! Elle est divinement bonne. C’est une recette succulente, crémeuse et légère. Sa préparation est accessible à tous. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de gruyère râpé
20 cl de crème allégée
3 tomates cerises
1 carotte
4 fleurs de brocoli
1 poivron rouge
1 petit oignon
3 œufs
1 pâte brisée (ou feuilletée) légère
Poivre
Sel
Basilic séché
Origan
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la quiche aux légumes du soleil?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.