Gratin de pommes de terre au fromage et aux lardons riche en goût

Sonia

6 septembre 2021
Plats, Recettes
4,8/5 · 118 avis

Voici un menu succulent qui fera le bonheur de tous. Le gratin de pommes de terre au fromage et aux lardons est riche en goût. Il se compose d’ingrédients simples, le rendant particulièrement délicieux. Testez cette recette et servez-la à toute la famille.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 ml de lait
1 kg de pommes de terre
Poivre
200 ml de crème fraîche liquide
Sel
200 g de lardons en allumettes
6 tranches de fromage au choix
3 œufs

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre au fromage et aux lardons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.