Même si vous avez le lave-vaisselle le plus moderne, vous ne pouvez pas vous passer de l’éponge. Mais savez-vous que désinfecter l’éponge à vaisselle à la bonne fréquence est vraiment important ? Si vous avez toujours négligé ce geste, alors vous ferez mieux de changer cette mauvaise habitude à partir d’aujourd’hui.
Pourquoi désinfecter l’éponge à vaisselle est-il aussi important ?
Cette éponge qui entre en contact avec la vaisselle sale, la surface de l’évier et toutes les zones dans la cuisine est vraiment sale. En plus, elle est constamment humide, ce qui fait que c’est un véritable foyer à germes et bactéries.
Je vous déconseille vivement de sous-estimer l’hygiène de l’éponge de cuisine, car ces micro-organismes sont à l’origine de sérieux problèmes de santé. Parmi les risques encourus, l’intoxication alimentaire est la plus courante. Elle provoque vomissements, diarrhée ou même fièvre, ainsi que des maladies infectieuses qui peuvent être transmises par les ustensiles de cuisine contaminés.
Vous avez donc votre réponse : désinfecter l’éponge à vaisselle est vraiment important pour votre santé.
Combien de fois faut-il changer l’éponge pendant un mois ?
Même avec un entretien quotidien, l’éponge n’est pas éternelle. Souvenez-vous de cela ! Les experts conseillent de la remplacer toutes les deux semaines, ou plus tôt si elle dégage une mauvaise odeur ou montre des signes d’usure. Une éponge trop usée est moins efficace et plus propice à la prolifération des bactéries, même si vous la désinfectez régulièrement.
Comment désinfecter l’éponge à vaisselle ?
Pour prévenir les problèmes de santé qui peuvent être vraiment graves, les experts recommandent de désinfecter l’éponge à vaisselle tous les jours. Oui, vous avez bien lu : chaque jour !
- Eau de Javel : Faites tremper l’éponge dans un mélange d’eau et d’eau de Javel pendant cinq minutes. Cela tuera la majorité des bactéries. Rincez ensuite l’éponge à l’eau claire.
- Vinaigre blanc : Pour une alternative plus douce et naturelle, trempez votre éponge dans un mélange d’eau et de vinaigre pendant 10 minutes.
- Voici comment désinfecter l’éponge à vaisselle avec du sel.
- Micro-ondes : Si vous êtes pressé(e), passez l’éponge au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale (mais attention, ne jamais mettre d’éponge contenant des éléments métalliques). Cela permet de détruire un grand nombre de bactéries.
- Lave-vaisselle : Vous pouvez aussi laver votre éponge en la plaçant dans le compartiment des couverts de votre lave-vaisselle pendant un cycle chaud.
Quelques astuces pour prolonger la durée de vie de votre éponge
En plus de respecter le bon rythme pour désinfecter l’éponge à vaisselle, quelques précautions simples doivent être respectées :
- Rincez bien après chaque utilisation pour éliminer les résidus alimentaires et essorez-la autant que possible.
- Laissez sécher votre éponge dans un endroit bien ventilé pour éviter qu’elle ne reste humide trop longtemps.
- Utilisez plusieurs éponges pour différentes tâches. Par exemple, réservez une éponge pour la vaisselle, une autre pour les plans de travail, etc. Cela évite les contaminations croisées.