Impressionnez tout le monde avec ce menu au goût exceptionnel! Les aubergines à la sauce tomate et à la mozzarella sont irrésistibles. C’est un plat très savoureux, qui se compose d’ingrédients classiques. Leur fusion est magnifique. Ce menu est également léger. Allons en cuisine pour le préparer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
2 mozzarellas légères
45 ml d’huile d’olive
60 g de purée de tomates
1 aubergine
Sel
Poivre
Ail en poudre
Persil