Avec cette recette toute simple, vos aubergines seront d’une bonté incroyable. Ce menu végétarien est très délicieux et alléchant. Les aubergines farcies aux tomates et à la mozzarella sont également légères. Elles conviennent très bien aux personnes qui suivent un régime. Testez cette méthode différente pour sublimer vos légumes!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 (120 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de mozzarella légère
200 g de tomates cerises
Poivre
4 aubergines
Sel
Huile d’olive