Jennifer Mercier

À propos de Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.

recette de fenouil au parmesan
tarte salée aux herbes et à la charcuterie
biscuits aux amandes et au citron
croissants feuilletés au Nutella à la friteuse à air
rösti de pommes de terre au saumon
brochettes de viande de bœuf roulé
gâteau à la ricotta très moelleux
boulettes de pain et de légumes moelleuses et délicieuses
recette de confiture aux pommes et à la cannelle
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