Voici des beignets salés super bons préparés avec une seule courgette et un peu de gruyère. Je les ai réalisés avec le Thermomix, mais vous pouvez très bien vous en passer. Dans tous les cas, vos beignets seront prêts en peu de temps. Tout le monde les adorera. Ils sont délicieux, croustillants et alléchants. Voyons comment faire ces beignets de courgettes au gruyère.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
3 œufs
20 g de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
200 g de farine
1 courgette
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
