Les beignets à la pomme de terre à l’orange et à la cannelle sont très bons et gonflés. Ils sont également moelleux. Ces délicieux beignets au parfum irrésistible vous conquerront à la première bouchée. Préparez-les en suivant bien mes instructions. Vos beignets seront fabuleux.
Préparation: 15 minutes
Repos: 3 heures
Cuisson: 15 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
300 g de farine
200 ml de lait (tiède)
40 g de sucre
6 g de levure de bière fraîche
1 pomme de terre (120 grammes)
1 zeste d’orange (non traitée)
¼ cuillère à café de cannelle
250 ml d’huile
40 g de sucre (pour décorer)
