Biscuits au citron sans beurre délicieux et moelleux

Sonia

26 mars 2022
Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 138 avis

Préparons ensemble ces délicieux biscuits au citron sans beurre. Ils sont moelleux, légers et très savoureux. Vous serez conquis par la bonté de ces biscuits. Leur parfum envoûtant embaumera toute votre cuisine. Petits et grands apprécieront ces merveilles. Voyons ensemble comment les façonner en quelques étapes faciles.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 30 (50 Kcal par biscuit)

Ingrédients

Zeste râpé de citron
3,5 cl de jus de citron
300 g de farine
2 càc de levure chimique à la vanille
5 cl d’huile
60 g de stévia
1 paquet de sucre vanillé
1 œuf
1 jaune d’œuf

Préparation

Comment faire les biscuits au citron sans beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.