Voici une autre recette de beignets italiens. Les castagnoles de carnaval à la ricotta et au rhum vous conquerront par leur douceur remarquable et leur saveur exquise. Ces petites gourmandises sont très délicieuses. Dégustez-les en collation ou même au petit déjeuner. Petits et grands seront conquis par la bonté exceptionnelle de ces beignets. C’est parti pour la recette!
Préparation : 18 minutes
Cuisson : environ 20 minutes
Portions : 50 (50 Kcal par beignet)
Ingrédients
Graines d’une gousse de vanille
460 g de farine
70 g de fécule de pommes de terre
½ sachet de levure chimique
200 g de ricotta
2 œufs entiers
25 g de stévia
Zeste râpé d’1 citron
10 ml de rhum
Eau
Sucre glace