Croustillons ou beignets sucrés super bons

Name: Croustillons ou beignets sucrés super bons
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 paquet de levure de boulanger sèche (ou 20 g fraîche); 250 g de farine; Sucre en poudre; 10 cl de bière (ou eau); 1 càc de bicarbonate de soude; Huile de friture; 1 càc de sel; 7; 5 cl de lait tiède; 30 g de beurre; 1 œuf; 1 càs de sucre

Sonia

12 février 2022

Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 163 avis

Voici la recette des croustillons ou beignets sucrés. Des pâtisseries super bonnes et douces qui raviront vos papilles. Petits et grands seront conquis par ces délices. Malgré leur simplicité, ces beignets sont très savoureux. Je vous invite à me suivre en cuisine pour les préparer. Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 paquet de levure de boulanger sèche (ou 20 g fraîche)
250 g de farine
Sucre en poudre
10 cl de bière (ou eau)
1 càc de bicarbonate de soude
Huile de friture
1 càc de sel
7,5 cl de lait tiède
30 g de beurre
1 œuf
1 càs de sucre

Préparation

Comment faire les croustillons ou beignets sucrés?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.