Ce plat ressemble à une pizza, mais il est riche en légumes et en protéines et ne contient pas de farine

Sonia

26 mai 2022
Apéritif, Plats, Recettes

Le gâteau de pommes de terre au poulet et aux légumes vous captivera par son apparence invitante. Il ressemble à une pizza, mais est plus épais. Ce gâteau salé ne contient pas de farine. En revanche, il est riche en protéines. C’est un menu nutritif au goût exceptionnel. Il plaira à tous. Je vous attends en cuisine pour le façonner. Le résultat sera impressionnant.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 5 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
25 g de fromage râpé
50 g d’olives vertes
1 carotte
2 pommes de terre
350 g de blanc de poulet
Beurre
1 oignon
Sel
Poivre
Huile d’olive
Flocons de piment séchés

Préparation

Comment faire le gâteau de pommes de terre au poulet et aux légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.