Cheesecake au Petit Beurre LU et aux fraises: irrésistible et savoureux

Name: Cheesecake au Petit Beurre LU et aux fraises: irrésistible et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ kg de fraises; 1 càs de farine; 200 g de Petit Beurre LU; 1 càs de de sucre glace; 120 g de beurre; 10 ml de crème fraîche; 300 g de Philadelphia nature; 1 càs de de sucre cristallisé; 2 œufs; 100 g de sucre blanc

Sonia

22 mai 2022

Desserts, Recettes

Terminez vos repas avec ce magnifique cheesecake au Petit Beurre LU et aux fraises. Il est irrésistible. Ce dessert à la saveur exquise ravira toutes les papilles. Sa base est faite de biscuits croustillants, sur lesquels repose une fabuleuse crème au Philadelphia. On retrouve les fraises à la fois sur les bords et à la surface du gâteau. Elles le rendent particulièrement captivant. Vous serez conquis par ce délice. Préparons-le ensemble!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de fraises
1 càs de farine
200 g de Petit Beurre LU
1 càs de de sucre glace
120 g de beurre
10 ml de crème fraîche
300 g de Philadelphia nature
1 càs de de sucre cristallisé
2 œufs
100 g de sucre blanc

Préparation

Comment faire le cheesecake au Petit Beurre LU et aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.