Voici comment transformer quelques ingrédients simples en un plat succulent et irrésistible. Les cordons-bleus d’aubergines vous plairont. Ils sont très croustillants à l’extérieur et filandreux à l’intérieur. Cette recette au goût unique émerveillera vos papilles. Je vous attends en cuisine pour la préparer. Vos aubergines seront magnifiques.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 càs de chapelure sans gluten
Farine
100 g de scamorza
100 g de jambon cuit
1 aubergine
Huile d’olive
1 œuf
