Voici la meilleure recette pour préparer une crème pâtissière au citron parfaite. Elle sera très délicieuse et parfumée. Cette crème a une texture onctueuse et délicate. Elle est excellente pour garnir vos gâteaux et tartes. Réalisez cette merveille en quelques gestes simples.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 450 g
Ingrédients
10 g de beurre
Zeste d’1 citron
20 g de maïzena
20 g de farine
2 jaunes d’œufs
80 g de sucre
40 cl de lait entier