Aujourd’hui, je vous propose ce magnifique pudding caramélisé chocolat-vanille en collation. Il est super bon. Cette gourmandise au parfum irrésistible vous émerveillera. Vous serez captivé par sa belle apparence et sa saveur exquise. La réalisation de ce délicieux pudding est accessible à tous. Il n’y a rien de compliqué. En suivant bien mes consignes, vous obtiendrez une pure merveille qui satisfera tous vos convives. Voyons comment procéder.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pudding au chocolat:
150 g de chocolat noir
60 g de sucre
40 g de maïzena
½ l de lait
Pudding à la vanille:
30 g de maïzena
50 g de sucre
2 œufs
1 gousse de vanille
½ l de lait
Caramel:
10 cl d’eau
60 g de sucre
10 boudoirs