Escalopes de poulet au vin blanc et au cantal: un plat succulent

Sonia

31 mai 2022
Plats, Recettes
4,8/5 · 185 avis

Pour le déjeuner ou le dîner, réalisez cette recette succulente en quelques étapes faciles. Les escalopes de poulet au vin blanc et au cantal regorgent de nombreuses saveurs plaisantes qui émerveilleront toutes les papilles. Elles sont surprenantes. La viande est très tendre et goûteuse. Vous adorerez ce merveilleux menu. Préparons-le ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 5

Ingrédients

10 tranches de poitrine fumée
3 carottes
5 blancs de poulet
100 g de cantal
Poivre
150 ml de vin blanc
Huile
Sel

Préparation

Comment faire les escalopes de poulet au vin blanc et au cantal?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.