Il existe un long débat concernant le moment le plus idéal pour consommer les fruits. Certaines personnes affirment qu’il est préférable de manger des fruits sans avoir rien mangé au préalable pour ne pas chambouler la digestion. Ceci s’explique par le fait que les fibres des fruits favorisent une digestion lente. Toutefois, il ne s’agit pas d’une source de problème tant que vous êtes en bonne santé.
Il existe une autre légende qui expliquerait que le fait de manger du fruit avant le déjeuner ou le dîner pourrait avoir un impact négatif à l’absorption des apports nutritionnels par le corps. Toutefois, il convient de préciser que le corps est capable de synthétiser des aliments n’importe quand.
Et d’autres personnes affirment encore que manger des fruits l’après-midi seulement permettrait de bénéficier de plusieurs avantages, en raison du fait que le métabolisme n’est pas accéléré, ce qui rehausse le taux de sucre dans le sang. Les aliments qui renferment des glucides font rehausser la glycémie, alors que le glucose peut être absorbé n’importe quand.
Ce qu’il faut retenir c’est qu’il est important de manger des fruits et des légumes tout au long de la journée. Et les fruits sont idéaux en guise de collation saine.
