Voici une recette toute simple qui intégrera vos buffets à la perfection. Servez ces délicieux finger food à vos invités. Ils les adoreront sans doute. Les galettes de courgette au gruyère et au fromage frais sont riches en saveur. Préparez-les en un rien de temps et voyez par vous-même à quel point elles sont bonnes.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
200 g de fromage frais
1 courgette
2 càs de coriandre ciselée
1 càs de levure chimique
2 œufs
Sel
Huile de friture
2 oignons
Poivre
120 g de farine
Gruyère râpé au goût