Gâteau à la crème de fromage en damier: un dessert fondant et très invitant

Name: Gâteau à la crème de fromage en damier: un dessert fondant et très invitant
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 pincée de sel; 2 œufs; 4 g de sucre vanillé; 8 g de levure chimique; 5 cl de lait; 60 g de stévia; 10 cl d'huile; 170 g de farine; Crème: 1 œuf; 5 g de stévia; 7 g de maïzena; 150 g de fromage frais léger; Sucre glace

Sonia

27 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 170 avis

Pour terminer vos repas entre amis ou en famille, réalisez ce gâteau fondant à l’allure invitante. C’est une recette fantastique. Je l’ai préparée avec des ingrédients simples qui se marient très bien. La crème sublime le dessert dans son ensemble. Le gâteau à la crème de fromage en damier est irrésistible. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte:
1 pincée de sel
2 œufs
4 g de sucre vanillé
8 g de levure chimique
5 cl de lait
60 g de stévia
10 cl d’huile
170 g de farine

Crème:
1 œuf
5 g de stévia
7 g de maïzena
150 g de fromage frais léger

Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau à la crème de fromage en damier?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.