Gâteau à la ricotta et à l’orange: sans beurre ni sucre, moelleux et léger

Sonia

14 septembre 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour un petit déjeuner à la fois gourmand et léger, réalisez ce gâteau à la ricotta et à l’orange! Il est fantastique. Cette pâtisserie super moelleuse ne contient pas de sucre ni de gras. Elle est légère et délicate. Sa saveur et son parfum vous séduiront. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Zeste d’½ orange
120 ml de jus d’orange
½ sachet de levure chimique
3 œufs
150 g de ricotta
60 g de stévia
180 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta et à l’orange?