Gâteau au citron vert et au lait de coco très doux, savoureux et parfumé

Name: Gâteau au citron vert et au lait de coco très doux, savoureux et parfumé
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine; Un demi-paquet de levure chimique; 2 œufs; 80 g de beurre; 180 g de lait de coco; 200 g de sucre; 1 citron vert (zeste râpé et jus)

Sonia

29 mai 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes, Thermomix

4,5/5 · 92 avis

Vous allez adorer ce magnifique gâteau au citron vert et au lait de coco. Il est très doux et savoureux. Cette recette exotique au parfum agréable vous émerveillera. Vous serez conquis par sa bonté. La préparation de ce gâteau ne vous prendra que peu de temps, surtout si vous utilisez un Thermomix comme moi. Voyons ensemble comment procéder.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de farine
Un demi-paquet de levure chimique
2 œufs
80 g de beurre
180 g de lait de coco
200 g de sucre
1 citron vert (zeste râpé et jus)

Préparation

Comment faire le gâteau au citron vert et au lait de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.