Gâteau en couches fourré à la crème citronnée: sans sucre ni gras ni farine, ce dessert est léger et irrésistible

Aujourd’hui, nous allons préparer un dessert irrésistible, sans utiliser de farine, de sucre ni de matière grasse. Le gâteau en couches fourré à la crème citronnée est splendide. C’est une pâtisserie exquise et peu calorique. Sa préparation est à la portée de tous. Suivez bien mes consignes. Votre gâteau sera d’une bonté incomparable.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 pincée de sel
1 càc d’édulcorant
Zeste râpé d’1 citron
3 cl d’eau froide
Extrait de vanille
3 g de levure chimique
10 g de maïzena
30 g de flocons d’avoine
2 œufs

Crème:
Édulcorant
Jus d’1 citron
3 g de maïzena
2 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire le gâteau en couches fourré à la crème citronnée?