Gâteau Nua: un gâteau aux pommes ultra crémeux et délicieux

Name: Gâteau Nua: un gâteau aux pommes ultra crémeux et délicieux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pour le gâteau: 300 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 4 œufs; Jus d’½ citron; 180 g de sucre; 3 pommes; 8 cl d’huile; 12 cl de lait; Pour la crème: 20 g de maïzena; 25 cl de lait; 40 g de sucre; 2 jaunes d'œufs; Zeste d’½ citron

Sonia

15 février 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 129 avis

Voici la recette du gâteau Nua, un dessert irrésistible qui fait le tour de web depuis quelque temps. Cette pâtisserie est ultra crémeuse est succulente. La véritable origine de son nom est méconnue. C’est un gâteau aux pommes, dont la particularité réside dans l’ajout de crème pâtissière dans la pâte, le rendant super bon. Ce dessert vous plaira énormément. Il est d’une bonté incomparable. Voyons comment le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour le gâteau:
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
4 œufs
Jus d’½ citron
180 g de sucre
3 pommes
8 cl d’huile
12 cl de lait

Pour la crème:
20 g de maïzena
25 cl de lait
40 g de sucre
2 jaunes d’œufs
Zeste d’½ citron

Préparation

Comment faire le gâteau Nua?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.