Pour faire un gâteau quatre-quarts, vous aurez besoin de la même quantité de farine, de beurre, d’œufs et de sucre. Votre pâte sera impeccable, moelleuse et délicieuse. Vous pouvez l’aromatiser avec du citron ou de la vanille. Cette recette est accessible à tous et sa réalisation ne demande que quelques minutes. Voyons comment procéder.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
240 g de sucre
240 g de beurre mou
240 g d’œufs (environ 4)
240 g de farine
1 pincée de sel
½ paquet de levure chimique