Gâteau au fromage blanc crémeux au citron: aérien, léger et délicieux

Name: Gâteau au fromage blanc crémeux au citron: aérien, léger et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 càs rases de farine; 1 sachet de poudre de pudding saveur vanille; Jus d’un demi-citron; 3 œufs; ¼ l de crème liquide; 600 g de fromage blanc; 1 pincée de sel; 130 g de sucre

Sonia

5 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Envie d’un gâteau fondant et léger? Régalez-vous avec cette recette super bonne préparée avec du fromage blanc, de la poudre de pudding, de la crème liquide et très peu de farine. Je l’ai aromatisée avec du citron et de la vanille, que vous pouvez remplacer par votre parfum préféré. L’association des ingrédients dans ce gâteau au fromage blanc crémeux au citron est fantastique. Essayez la recette! Le résultat vous satisfera.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 75 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 càs rases de farine
1 sachet de poudre de pudding saveur vanille
Jus d’un demi-citron
3 œufs
¼ l de crème liquide
600 g de fromage blanc
1 pincée de sel
130 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau au fromage blanc crémeux au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.