Voici un gratin très savoureux qui ravira toute la famille. Ce succulent plat végétarien est parfait pour le déjeuner ou le dîner. Le gratin de légumes à la mozzarella est riche en goût. Vous adorerez son aspect invitant et sa bonté exceptionnelle. Voyons comment le façonner en quelques gestes faciles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
2 aubergines
3 courgettes
30 g de parmesan
4 pommes de terre
Huile d’olive extra vierge
1 càs de poivre
300 g de mozzarella
1 càs de sel
