Aujourd’hui, nous allons préparer un délicieux flan d’aubergines au jambon et au parmesan. Ce menu est fantastique. Tout le monde l’adorera. C’est un plat résolument invitant et succulent. Servez-le au déjeuner ou au dîner. Ce flan est vraiment irrésistible. Faites défiler pour voir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6 (250 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de parmesan râpé
3 tranches de jambon cuit
3 œufs
3 càs de sauce tomate
100 g de farine de blé
2 aubergines
Sel
Poivre
Persil
Quelques cuillères à soupe de chapelure
Huile d’olive extra vierge
1 gousse d’ail