Jalousies aux pommes et aux raisins secs: des brioches exquises qui plairont à tous

Sonia

7 septembre 2022
Pâtisserie, Recettes

Régalez-vous avec ces délices moelleux. Ils sont parfaits à déguster à n’importe quel moment de la journée. Les jalousies aux pommes et aux raisins secs sont fabuleuses. Elles vous conquerront par leur saveur exquise et leur goût exceptionnel. Allons en cuisine pour les réaliser. Le succès sera garanti.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 5

Ingrédients

Pâte:
50 g de morceaux de beurre froid
12,5 cl de lait
1 œuf
1 paquet de sucre vanillé
50 g de sucre
4 g de sel
1 paquet de levure de boulanger
250 g de farine T45

Garniture:
1 œuf
1 poignée de raisins secs
Jus d’un demi-citron
1 càc de cannelle
50 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
5 cl de vin blanc
4 pommes

Préparation

Comment faire les jalousies aux pommes et aux raisins secs?