Gâtez votre petite famille en leur concoctant cette recette italienne originale. Elle se prépare en quelques gestes faciles. Le résultat est un menu succulent que tout le monde adorera. La cuisson de ce délice se fait à la poêle. Pour façonner ce plat au goût unique, je vous conseille de bien suivre mes conseils. La schiacciata poêlée aux courgettes et au fromage aura un véritable succès. Préparez-le avec moi!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 14 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de courgettes
2 œufs
1 càc de sel
80 g de mozzarella
2 càs de parmesan râpé
6 cl d’huile d’olive
10 cl d’eau
200 g de farine
1 càc de levure chimique