Elle renferme :
- Du glycérol
- Des éléments odorants
- Des stérols
- Des pigments
- Des restes d’olive microscopiques
- Des flavones comme la lutéoline et l’apigénine
- De la quercétine qui représente une substance antioxydante
Quels légumes manger si vous voulez réduire votre cholestérol ?
Il est conseillé de préparer une tisane à base de feuilles d’artichaut qui permet de purifier le corps en libérant les toxines et en évitant la rétention de liquides. Par conséquent, la décoction permet de perdre le gras du ventre.
Ces feuilles renferment également de la cinanine dont la propriété est le ralentissement de la formation du mauvais cholestérol LDL. Par ailleurs, cette substance favorise une bonne circulation sanguine. Les feuilles d’artichaut contiennent aussi assez de fibres pour faciliter la digestion, dégonfler l’estomac et favoriser une bonne santé de la vésicule biliaire et des reins.
Quel fruit manger ?
Consommez des noix à raison de 15 grammes par jour pour abaisser le risque de diabète et bien réguler la glycémie.
