Verser le lait de soja et l’huile dans le mixeur.
Ajouter le jus filtré du citron, la moutarde et le safran.
Mixer à petite vitesse, puis augmenter progressivement jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
La préparation de la mayonnaise sans œufs est terminée.
Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
