En effet, elle renferme des :
- micros et macronutriments
- 62 % d’oméga 3
- 18 % d’oméga 6
- 8 % d’oméga 9
Tout cela est fondamental pour la santé du cœur et aussi pour faire circuler le sang dans les artères.
Elles sont également actives sur le cholestérol en stabilisant la tension et en éliminant les dépôts de graisses dans le sang.
C’est un meilleur anti-inflammatoire
Cette huile permet de soigner les troubles qui entraînent l’inflammation des tissus comme le psoriasis ou la maladie de Crohn.
Le matin, prendre une cuillère à soupe mélangée avec quelques filets de jus de citron.
C’est une source de carburant pour le cerveau
Avec les omégas 3, 6 et 9, l’huile de graines de chia contient également beaucoup d’antioxydants. C’est une combinaison parfaite pour protéger les systèmes cérébraux et les membranes cellulaires. Ainsi, l’huile de chia prévient l’Alzheimer et est bénéfique sur la mémoire.
Comment prendre l’huile de graines de chia ?
- Elle peut s’adapter à n’importe quelle sauce, car elle ne détériore pas son goût.
- Elle est délicieuse dans les salades ou sur les toasts du petit déjeuner.
- Toutefois, il est recommandé de la consommer crue afin de profiter de sa vertu anti-inflammatoire.
- Mélangée avec des gouttes de citron, et prise le matin, elle aide à avoir une meilleure hygiène de vie.
- Sans oublier que l’huile de graines de chia est également très précieuse en cosmétique pour prévenir les rides et entretenir la peau.