Mini roulés de wraps au saumon fumé

Ces mini wraps sont l’apéro qui manque à table cet été. Impressionnez vos amis et invités avec ces bouchées au poisson fraîches et succulentes. Riches en saveur et agréables en bouche, ces petits plaisirs salés vont partir comme des petits pains.

Quels sont les ingrédients que vous devez absolument réunir pour réaliser ces mini wraps ? 

  • 3 galettes de blé
  • 100 g de saumon fumé
  • 3 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes 0%
  • 1 concombre
  • sel, poivre

Comment réaliser vos mini wraps savoureux ? 

  1. Pelez le concombre et coupez en petits dés; 
  2. Badigeonnez la galette wrap de fromage frais; 
  3. Ajoutez un peu de concombre et du saumon en dés; 
  4. Enroulez la galette sur elle-même et serrez pour bien faire adhérer; 
  5. Coupez des roulés de 2 doigts d’épaisseur; 
  6. Retirez les bords; 
  7. Stabilisez avec un pic en bois.