Comme il a été dit plus en haut, il est dangereux de sécher les verres avec un torchon de cuisine. En effet, ce dernier accumule une quantité importante de germes et de bactéries capables de contaminer les verres. C’est surtout le cas lorsque vous utilisez le même torchon pour de multiples usages. Privilégiez le séchage à l’air libre en renversant les verres pour que l’eau puisse s’évaporer sans laisser de trace.
Cette méthode de séchage évite la formation des bactéries, étant donné que c’est l’air frais qui se charge du séchage des verres. Vous pouvez tout de même utiliser un chiffon doux pour sécher, à condition de bien le désinfecter pour prévenir la prolifération des bactéries.
Aussi, vous devez prêter attention à l’hygiène de l’évier et des surfaces en contact avec les verres, après le lavage. Pensez à utiliser un détergent particulier et suffisamment efficace pour nettoyer ces surfaces.
